韓国ソウルにあるサムゲタンの美味しいお店「土俗村」
- 公開日 : 2016年04月20日
- 更新日 : 2020年06月06日
初めて行ったのは2013年頃。
「韓国 サムゲタン」って検索したらすぐに見つかって、かなり人気っぽかったのでこれは行ってみよう!と彼女を誘って行ってきました。
とても濃厚でスープと柔らかくて美味しい鶏肉。
その若鶏のお腹の中には、もちもちのご飯や高麗人蔘、銀杏などが詰め込まれ、とても滋養によさそうなサムゲタンでした!
とにかく濃厚なコクのあるスープだけでもまた行きたいお店ですね!
YouTubeでもご紹介してますのでよかったらこちらもご覧ください!
韓国の景福宮にある美味しいサムゲタンのお店「토속촌 トソクチョン 土俗村」
韓国でサムゲタンを食べるならココ!
というくらい有名なお店。
토속촌 トソクチョン 土俗村
早い時間に行ったのであまりお客さんは入っていませんでした。
しかし、帰るときにはほぼ満席!ㅋㅋㅋ
仕事帰りの韓国の方や中国、日本からの観光客などたくさんのお客さんで賑わってました!
そしてこちらが土俗村のメニュー表。
やっぱりここに来たら、삼계탕 サムゲタン(16,000ウォン 約1600円)ですね!
あれ?値上げした?ㅋㅋㅋ
2013年に来た時より少し高くなっていたと思います。彼女と愚痴っちゃいました。ㅋㅋㅋ
土俗村の「삼계탕 サムゲタン 参鶏湯」の食べ方は?
土俗村ではメニュー表にわかりやすく食べ方が書かれていました!
これは便利ですね!まずどうやって食べて良いのかわかりませんからね!ㅋㅋㅋ
お皿もいっぱい出てくるので、写真通りに並べてみましょう!ちゃんと日本語訳も書いてありますのでわかりやすいです!
最初に出てくるのは、お茶と人参酒。
人参酒って書いてありますが、高麗人蔘のお酒ですかね?
とても強いお酒で、独特な匂いがありましたがこれも食前酒のような気分でクイッといっちゃいましょう!
そして順番通りにお皿に並べてみます!
1.お皿にキムチとカクテキを切り分けてのせます。
2.こしょうと塩を小皿に入れ混ぜ合わせます。
私たちは別々に入れちゃいました!ㅋㅋㅋ
そしてテーブルはこんな感じになりました。
サムゲタン美味しそうですよね〜!
スープの色がいい!!濃厚さが伝わってきますよね!ㅋㅋㅋ
このスープが私は一番好きです!
3.サムゲタンを小皿に取り出して、鶏肉を塩を付けて頂きます!
スープもそうですが、塩味は自分好みで追加したり付けたりする食べ方が韓国では多い気がしますね。
そして塩を付けた鶏肉をいただきました!
アツアツで柔らかく、塩味がいい感じに効いてめちゃくちゃ美味しいです!
そしてお腹を開ければ、中にはもち米や高麗人蔘、もち米、くるみ、松の実などが出てきます!
これも濃厚なスープが染みこんでおいしくいただけました!
これは地元の人や、観光客に長年愛されるお店ですね!3年ぶりにいった今回もめちゃくちゃ満足できました!
(少し値上げしたのは、解せないですが・・・ㅋㅋㅋ)
ぜひ韓国でサムゲタンを食べたい場合は、「토속촌 トソクチョン 土俗村」に行ってみて下さいませ!
土俗村へのアクセス方法は?
土俗村へは、地下鉄3号線の景福宮駅、2番出口から出てまっすぐ進み、信号のある横断歩道の交差点で左折すれば着きます。
約5分ほど歩けば到着すると思います!
住所 | ソウル市鐘路区紫霞門路5キル5(서울특별시 종로구 자하문로5길 5) |
---|---|
営業時間 | 10:00~22:00 |
休日 | 年中無休(年中無休と書いてあっても旧正月など休みの場合もありますのでお気をつけ下さい。) |
電話番号 | +82 2-737-7444 (韓国の携帯からかける場合は02-737-7444) |